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新闻不重要,看图才是正事如果用的是老鴨子或者喜歡幹香點的,可以再複雜一次)5.鴨肉炸好後,把油溫加熱到七成油溫,下入土豆條和藕條,炸到表皮焦黃後撈出,接下來倒出多餘的油。
新闻不重要,看图才是正事食材:仔麻鴨調料:菜籽油、豬油、洋蔥、芹菜、青紅尖椒、土豆、藕、薑、蒜、大蔥、青紅花椒、幹辣椒、小米辣、郫縣豆瓣、牛油火鍋底料、味極鮮醬油、料酒、啤酒、鹽、陳醋、白糖、孜然、熟芝麻、味精、玉米澱粉製作步驟:1.做幹鍋鴨最好選半年左右的仔麻鴨來做,洗淨後改刀剁成小塊。
新闻不重要,看图才是正事川菜很講究,因材施料,特別做幹鍋類的菜,完全可以用到火鍋底料,隻要是合理掌握它的用量,不要過了就好)分享隻是建議,選擇在於個人。
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